automne

En automne, on se prépare pour l'hiver avec les plantes

Automne, quand tu nous tiens !

Vous le sentez, l'été a fait place à l'automne. "Bientôt nous plongerons dans les froides ténèbres" disait Baudelaire. "Oh, l'automne, l'automne a fait mourir l'été" disait Apollinaire. Les jours raccourcissent, les températures rafraichissent et le soleil est plus bas. Votre énergie baisse lentement et vous avez de plus en plus de mal à vous lever le matin. Pourtant, ce n'est pas ce que la vie moderne, urbaine, nous propose ou nous impose. Dans les entreprises, tout le monde est rentré et les objectifs de fin d'année doivent être atteints coûte que coûte. Les journées de travail s'allongent, la pression s'intensifie.

Ce rythme qui s'accélère est aux antipodes de ce dont votre organisme aurait besoin pour se préparer à l'hiver. Au contraire, il voudrait que vous ralentissiez, que vous dormiez plus...

Vous risquez d'arriver, à ce train là, fatigué et fragilisé en hiver et d'attraper le premier microbe ou plutôt un des innombrables microbes qui peuplent l'air saturé du métro parisient ou des grands centres commerciaux ou vous ne manquerez pas d'aller noyer votre début de déprime les dimanches de grisaille.

Pour vous aider à maintenir un équilibre et donc une bonne santé malgré ce périlleux sas automnal, voici quelques plantes intéressantes pour une petite cure (3 semaines maxi) et quelques conseils hygiéno-diététiques associés sans le respect desquels, les plantes risquent d'être fort démunies.

  • Plantes adaptogènes, fortifiantes, reminéralisantes et qui soutiendront votre immunité pour préparer votre organisme à l'hiver :
    • Cassis (Ribes nigrum) - Immunostimulant - bourgeons gemmotherapie
    • Angelique (Angelica archangelica) - Adaptogène, équilibre nerveux -  racines - tisane ou extrait fluide cohobat d'angélique (semence + racines)
    • Avoine (Avena sativa) - Equilibre nerveux (stimule le matin, apaise le soir) - En solution hydro alcoolique 
    • Ortie (Urtica dioica) - Fortifiant - feuilles - Tisane de feilles ou Extraits fluides glycerinés
    • Prêle (Equisetum arvense) - Reminéralisant - en solution hydro alcoolique
    • Millepertuis (Hypericum perforatum) - sommites fleuries - en tisane ou solution hydroalcolique. "LE MILLEPERTUIS CUMULE L'ENERGIE SOLAIRE ET LA REDISTRIBUE"
    • Baies de cynorrhodons - fruits de l'Eglantier (Rosa canina) riches en vitamine C

Je privilégie, vous l'avez remarqué, les plantes de notre flore française contrairement à la mode actuelle qui tend à nous proposer Ginseng, Rhodiola, Baies de Goji, etc... "Plantes d'ici pour gens d'ici, plantes d'ailleurs pour d'autres autochtones". Pour avoir lu l'excellent livre de Michel Dubray "Plantes médicinales d'ici ou d'ailleurs ? - la mode des plantes médicinales exotiques remise en question" dont je vous parlerais dans un autre billet, je pense qu'il est préférable d'utiliser ce qui pousse chez nous pour tout un tas de raisons, économiques, de bon sens, de respect des flores locales, ...

  • Conseils hygiéno-diététiques pour l'automne
    • ​Continuer de s'exposer à la lumière naturelle pour la synthèse de la vitamine D. Marcher 20 mn dehors permet de combiner activité physique régulière et exposition à la lumière. Sortir à la pause déjeuner et marcher 20mn est la bonne idée de l'automne !
    • Maintenir une activité physique douce et régulière. Marche, vélo, stretching, Qi Qong, yoga, ...
    • Consommer quotidiennement des huiles végétales de qualité non raffinées (vierges). En effet, les membranes de nos cellules sont constituées de phospholipides. La qualité de ces membranes conditionne tous les échanges à l'intérieur de notre corps, c'est un préalable fondamental pour une bonne santé.
      Bannir les acides gras "trans", c'est à dire les huiles transformées pour l'industrie et diminuer les acides gras saturés en évitant tous les plats préparés et la pâtisserie industrielle. Diminuer également les acides gras omega-6 (soja, mais, raisin, tournesol) au profit des acides gras omega-3 en consommant de l'huile de Lin, de Cameline, de Chanvre, de Noix, Colza. Aujourd'hui nous sommes tous carencés en acides gras omega-3 et suralimentés en omega-6 or notre cerveau est composé à 60% de ces omega-3 tant négligés.
    • Mettez dans votre assiette des aliments riches en Zinc qui a un rôle clé dans l'immunité. On le trouve dans les viandes, les fruits de mer (huitres), les légumes sec, le germe de blé, les noix. 
    • Consommez des noix et graines (amandes - noix - noisettes - graines de tournesol, de sésame, de pavot,...) qui vous apporteront de nombreux minéraux (calcium, magnésium, potassium,..), des acides gras mono et poly insaturés, des vitamines E et du groupe B. 
    • Pour que notre corps puisse fabriquer des protéines sans manger de produit animal (plats végétariens), il faut faire des associations, par exemple associer céréales et légumes secs. par exemple lentilles et du riz. Faites les bonnes associations pour que votre corps puissent construire, à partir des acides aminés essentiels, des protéines. A noter que le blé noir (sarrasin) contient tous les acides aminés essentiels. Ne vous en privez pas ! 
    • Bannissez autant que possible le sucre raffiné. C'est une véritable drogue, facteur d'inflammation, favorisant obésité et troubles métaboliques. Remplacez le dans les gâteaux maison par du miel, des épices (cannelle, clou de girofle), de la vanille. Et dans les yaourts par de la compote maison ou du sucre de canne intégral ou complet. 
    • Savoir pratiquer la communication non violente permet d'affirmer ses besoins en évitant les tensions inutiles génératrices du stress. Le stress chronique nuit à notre santé et notre système immunitaire.
    • Encourager les pensées positives est un facteur clé de bonne santé. Il faut être conscient que notre cerveau et notre corps sont connectés dans une sorte de boucle de rétroaction. Si notre petite voix intérieure ressasse les histoires négatives, dévalorisantes, cela dérègle l'équilibre de notre corps. Voltaire disait "j'ai décidé d'être heureux parce que c'est bon pour la santé". Il avait bien raison. 

Bon automne à toutes/tous !